Selepas penat mengembara di Bromo atau Pantai Malang Selatan, tiba masanya untuk memanjakan selera anda dengan pelbagai juadah kulinari legenda khas Malang dan Kota Batu di sini.
Pengembaraan melalui keagungan alam semula jadiJawa Timurtidak akan lengkap tanpa merasai kekayaanmasakan tempatanmiliknya. Selepas anda kehausan secara fizikal selepas mendaki kesejukanKaldera Bromoatau di sepanjang tebing basahTumpak Sewu, wilayahmiskinDanBandar Pelancong Batubersedia untuk menyambut anda dengan berturut-turutmasakan memanaskan badanyang legenda. Berikut adalah cadangan kulinari wajib yang sentiasa disertakan dalam jadual perjalananPakej pelancongan Penggemar Berkelah:
1. Bebola Daging Malang Bakar dan Sos Sup Sumsum
Berbeza dengan bebola daging di bandar lain,Bebola Daging Malangmenyajikan pelbagai jenis inti yang sangat kaya, bermula dari bebola daging halus, bebola daging tendon, ladu kukus, tauhu putih, hingga kekian dan ladu goreng rangup. Untuk memanaskan badan selepas turun dari Bromo, cubaPresiden bebola dagingyang terletak di tepi landasan kereta api atauTrip Hero Bakso Bakaradalah pilihan yang sangat sempurna.
2. Post Ketan Legend 1967 (Kota Pelancong Batu)
Terletak betul-betul di sudutDataran Bandar Batu, kedai ringkas ini telah menjual beras ketan yang telah diproses sejak tahun 1967. Tekstur beras ketan yang lembut sepadu sempurna dengan kelapa parut yang sedap dan pelbagai topping moden seperti susu, keju, taburan, dan topping tradisional seperti serbuk soya pedas dan sate ayam. Hidangan kulinari ini amat sesuai dinikmati pada waktu malam ditemani secawan STMJ hangat di tengah-tengah angin sejuk Bandaraya Batu.
3. Rawon Nguling dan Sate Komoh Gergasi
Sebelum anda pulang ke lapangan terbang atau stesen, luangkan masa untuk bersarapanRawon. Sos hitam pekat dengan rempah kluwek asas ini menyajikan kepingan daging lembu yang sangat lembut. Ciri khas rawon di daerah Malang adalah pendampingnya berupaSate Komoh(sate daging lembu besar dengan rempah merah yang manis dan sedap).
Menikmati percutian bukan sahaja tentang sejauh mana kaki anda melangkah, tetapi juga tentang cara anda menyerap citarasa tempatan di setiap destinasi. Pastikan armadapakej pelanconganAnda sudah bersedia untuk membawa anda memburukulinari khas Malang dan BatuIni adalah yang terbaik dengan perkhidmatan terbaik daripadaPenggemar Berkelah.
